全自動電加熱炒料機炒鍋是榨油機生產(chǎn)設備中的必備機器。炒籽機可分為滾筒式炒籽機和蒸汽炒籽機兩種。 鄭州攀奇機械生產(chǎn)的全自動滾筒電加熱炒料機炒鍋有20多種型號，可炒芝麻、花生、菜籽、油葵子、大豆、棉籽、胡麻辣椒等20多種榨油原料。全自動滾筒電加熱炒料機炒鍋、小型滾筒電加熱炒料機炒鍋，一次可炒10公斤原料，中型、大型，一次可炒30公斤、50公斤、90公斤、120公斤、150公斤、200公斤、500公斤、1000公斤等的都有。這種滾筒電加熱炒料機炒鍋使用方便，可燒柴、燒煤、用電、燒氣，歡迎國內(nèi)、國外朋友前來我公司訂購電加熱炒料機炒鍋。其中油菜籽電加熱炒料機炒鍋、芝麻電加熱炒料機炒鍋、全自動滾筒電加熱炒料機炒鍋、油料電加熱炒料機炒鍋均受到用戶好評。 菜籽：先用大火猛炒至菜籽燙手，有爆炸響聲為止，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色，入榨時菜籽溫度120-130℃，水份1-1.5%，餅厚0.8-1.5mm，呈小片狀，棕紅色。 花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130℃左右，水份1-2%，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長條皺紋狀，出油順暢。 　 棉籽仁：入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120-130℃，水份1.5-2.5%，餅厚1-1.5（南方、北方的含水份不一，適當掌握水份）。80-100℃，水份6-8%，每一遍餅厚1.5-2mm，第二遍餅厚0.7mm，但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降。 向日葵：原料要先精選，炒籽前把原料水浸一下，中火炒籽，入榨溫度120-130℃，水份1-2%。 大豆：入榨前炒到爆裂可食，溫度120-130℃，水份1.5-2.8%，餅厚0.7mm,一遍榨干，但一遍榨干的餅料過焦，使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法，將大豆炒至六、七成熟。